Bermuda fish chowder
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Bermuda fish chowder is a chowder soup that is considered the national dish of Bermuda. Its basic ingredients are fish, tomatoes and onions, seasoned with black rum and "sherry peppers sauce". The recipe is believed to have been developed by the 17th century British colonizers of Bermuda.
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La chaudrée de poisson des Bermudes est une soupe qui est considérée comme le plat national des Bermudes. Ses ingrédients de base sont le poisson, les tomates et les oignons, assaisonnés de rhum noir et de « sauce aux poivrons de sherry ». On pense que la recette a été mise au point par les colonisateurs britanniques des Bermudes au XVIIe siècle.
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Bermuda fish chowder
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Chaudrée de poisson des Bermudes
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Bermuda fish chowder
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La chaudrée de poisson des Bermudes est une soupe qui est considérée comme le plat national des Bermudes. Ses ingrédients de base sont le poisson, les tomates et les oignons, assaisonnés de rhum noir et de « sauce aux poivrons de sherry ». On pense que la recette a été mise au point par les colonisateurs britanniques des Bermudes au XVIIe siècle.
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