Apple seed oil
http://dbpedia.org/resource/Apple_seed_oil an entity of type: WikicatCookingOils
Apple seed oil is a vegetable oil obtained by pressing apple seeds. It is used in manufacturing cosmetics. Apple seed oil contains protein (about 34%). Apple seed oil may be used as an edible oil, with the oil cake being used to supplement animal feed. Apple seed oil has a relatively high iodine value and because of this it is used in the production of alkyd resins, shoe polish and varnish.
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L'huile de pépins de pomme est une huile végétale, extraite par pressurage, surtout utilisée dans la fabrication de cosmétiques. C'est une huile comestible, riche en protéine (environ 34 %), dont le tourteau obtenu après extraction peut être donné dans l'alimentation animale. Son indice d'iode relativement élevé lui confère un usage dans la production de résines alkydes, de cires et de vernis.
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リンゴ油(リンゴゆ、英: Apple seed oil)は、リンゴの種子に含まれる油脂である。化粧品や医薬品に用いられる。 2007年に行われたリンゴ油に関する研究で、リンゴの種子は、油脂とタンパク質をどちらも高い割合で含んでいることが明らかとなった（各々27.5-28%、33.8-34.5%）。アミノ酸の分析で、リンゴの種子は硫黄もかなり多く含んでいることが分かった。他に多量に見られた元素は、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄である。この研究では、油粕を動物飼料のサプリメントとして用いることができることも示された。 リンゴ種子には、代謝されるとシアン化水素を発生するアミグダリンも含まれる。
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Apple seed oil
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Huile de pépins de pomme
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リンゴ油
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Apple seed oil is a vegetable oil obtained by pressing apple seeds. It is used in manufacturing cosmetics. Apple seed oil contains protein (about 34%). Apple seed oil may be used as an edible oil, with the oil cake being used to supplement animal feed. Apple seed oil has a relatively high iodine value and because of this it is used in the production of alkyd resins, shoe polish and varnish.
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L'huile de pépins de pomme est une huile végétale, extraite par pressurage, surtout utilisée dans la fabrication de cosmétiques. C'est une huile comestible, riche en protéine (environ 34 %), dont le tourteau obtenu après extraction peut être donné dans l'alimentation animale. Son indice d'iode relativement élevé lui confère un usage dans la production de résines alkydes, de cires et de vernis.
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リンゴ油(リンゴゆ、英: Apple seed oil)は、リンゴの種子に含まれる油脂である。化粧品や医薬品に用いられる。 2007年に行われたリンゴ油に関する研究で、リンゴの種子は、油脂とタンパク質をどちらも高い割合で含んでいることが明らかとなった（各々27.5-28%、33.8-34.5%）。アミノ酸の分析で、リンゴの種子は硫黄もかなり多く含んでいることが分かった。他に多量に見られた元素は、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄である。この研究では、油粕を動物飼料のサプリメントとして用いることができることも示された。 リンゴ種子には、代謝されるとシアン化水素を発生するアミグダリンも含まれる。
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