Acid hydrolysis
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산성 가수분해(酸性加水分解, 영어: acid hydrolysis)는 유기화학에서 물(H2O)의 원소를 첨가하여 친핵성 치환 반응을 통해 화학 결합의 절단을 촉매하기 위해 양성자산이 사용되는 가수분해 과정이다. 예를 들어 셀룰로스 또는 녹말을 포도당으로 분해하는 반응이 있다. 에스터 및 아마이드의 경우 산 촉매 으로 정의할 수 있다. 산성 가수분해라는 용어는 나이트릴의 아마이드로의 산 촉매 가수분해와 같은 특정 에도 적용된다. 산성 가수분해는 일반적으로 수화 반응에서 일어날 수 있는 친전자성 첨가 반응에 의한 이중 결합 또는 삼중 결합에 대한 물 원소의 산 초매 첨가를 의미하지 않는다. 산성 가수분해는 다음과 같은 산의 도움으로 단당류를 제조하는 데 사용된다.
* 염산
* 황산
*
* 폼산
* 질산 산성 가수분해는 셀룰로스 물질의 전처리에 활용되어 헤미셀룰로스와 셀룰로스의 사슬 간의 연결을 끊을 수 있다.
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Hydroliza kwasowa – w chemii organicznej, kwaśna hydroliza jest procesem, w którym kwas protonowy jest katalizatorem rozszczepianie wiązania chemicznego poprzez reakcję podstawienia nukleofilowego z dodatkiem cząsteczek wody (H2O). Na przykład przy konwersji celulozy lub skrobi do glukozy. W przypadku estrów i amidów można go zdefiniować jako katalizowaną kwasem nukleofilową reakcję podstawienia acylu. Termin ten stosuje się również do niektórych reakcji addycji nukleofilowej, takich jak katalizowana kwasem hydroliza nitryli do amidów.
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在有機化學中，酸水解（英語：Acid hydrolysis）是指利用帶質子性的酸、再加上水分子，透過親核取代反應以分割大型分子的化學鍵的過程。把纖維素或澱粉質分解為葡萄糖分子即為酸水解的例子。 如果酸水解發生在酯或酰胺，則有關反應可被定義為一種由酸所催化的親核酰基取代反應。 酸水解亦可以指稱一些親核加成反應，例如以酸催化、將腈轉變為酰胺的反應即是。然而，由酸所催化、經過親電加成反應將水分子嵌入有機分子的雙鍵或三鍵的反應不會被稱為酸水解，因為這種反應能夠從水合作用中發生。
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In organic chemistry, acid hydrolysis is a hydrolysis process in which a protic acid is used to catalyze the cleavage of a chemical bond via a nucleophilic substitution reaction, with the addition of the elements of water (H2O). For example, in the conversion of cellulose or starch to glucose. For the case of esters and amides, it can be defined as an acid catalyzed nucleophilic acyl substitution reaction. Acid hydrolysis is used to prepare monosaccharide with the help of acids, such as:
* Hydrochloric acid
* Sulfuric acid
* Trifluoroacetic acid
* Formic acid
* Nitric acid
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Acid hydrolysis
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산성 가수분해
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Hydroliza kwasowa
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酸水解
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In organic chemistry, acid hydrolysis is a hydrolysis process in which a protic acid is used to catalyze the cleavage of a chemical bond via a nucleophilic substitution reaction, with the addition of the elements of water (H2O). For example, in the conversion of cellulose or starch to glucose. For the case of esters and amides, it can be defined as an acid catalyzed nucleophilic acyl substitution reaction. The term is also applied to certain nucleophilic addition reactions, such as in the acid catalyzed hydrolysis of nitriles to amides. Acid hydrolysis does not usually refer to the acid catalyzed addition of the elements of water to double or triple bonds by electrophilic addition as may originate from a hydration reaction. Acid hydrolysis is used to prepare monosaccharide with the help of acids, such as:
* Hydrochloric acid
* Sulfuric acid
* Trifluoroacetic acid
* Formic acid
* Nitric acid Acid hydrolysis can be utilized in the pretreatment of cellulosic material, so as to cut the interchain linkages in hemicellulose and cellulose.
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산성 가수분해(酸性加水分解, 영어: acid hydrolysis)는 유기화학에서 물(H2O)의 원소를 첨가하여 친핵성 치환 반응을 통해 화학 결합의 절단을 촉매하기 위해 양성자산이 사용되는 가수분해 과정이다. 예를 들어 셀룰로스 또는 녹말을 포도당으로 분해하는 반응이 있다. 에스터 및 아마이드의 경우 산 촉매 으로 정의할 수 있다. 산성 가수분해라는 용어는 나이트릴의 아마이드로의 산 촉매 가수분해와 같은 특정 에도 적용된다. 산성 가수분해는 일반적으로 수화 반응에서 일어날 수 있는 친전자성 첨가 반응에 의한 이중 결합 또는 삼중 결합에 대한 물 원소의 산 초매 첨가를 의미하지 않는다. 산성 가수분해는 다음과 같은 산의 도움으로 단당류를 제조하는 데 사용된다.
* 염산
* 황산
*
* 폼산
* 질산 산성 가수분해는 셀룰로스 물질의 전처리에 활용되어 헤미셀룰로스와 셀룰로스의 사슬 간의 연결을 끊을 수 있다.
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Hydroliza kwasowa – w chemii organicznej, kwaśna hydroliza jest procesem, w którym kwas protonowy jest katalizatorem rozszczepianie wiązania chemicznego poprzez reakcję podstawienia nukleofilowego z dodatkiem cząsteczek wody (H2O). Na przykład przy konwersji celulozy lub skrobi do glukozy. W przypadku estrów i amidów można go zdefiniować jako katalizowaną kwasem nukleofilową reakcję podstawienia acylu. Termin ten stosuje się również do niektórych reakcji addycji nukleofilowej, takich jak katalizowana kwasem hydroliza nitryli do amidów.
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在有機化學中，酸水解（英語：Acid hydrolysis）是指利用帶質子性的酸、再加上水分子，透過親核取代反應以分割大型分子的化學鍵的過程。把纖維素或澱粉質分解為葡萄糖分子即為酸水解的例子。 如果酸水解發生在酯或酰胺，則有關反應可被定義為一種由酸所催化的親核酰基取代反應。 酸水解亦可以指稱一些親核加成反應，例如以酸催化、將腈轉變為酰胺的反應即是。然而，由酸所催化、經過親電加成反應將水分子嵌入有機分子的雙鍵或三鍵的反應不會被稱為酸水解，因為這種反應能夠從水合作用中發生。
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